kleine Auswahl an veganem Essen

Sushi mit Knuspertofu, Avocado, Gurke und Möhrchen

Asiatischer Spinatsalat mit Sesam (Öl,Paste und Körnern)

Möhrenlasagne auf die Idee hat mich Chefkoch gebracht...toll!

besser als Chips...Edamame als kleiner Snack vorm Fernsehr

Grünkohlchips...ok das find ich fies
...so stell ich mir vor dass Laub im Herbst schmeckt

selbstgebackene Brötchen

Gemüselasagne

das Weiße ist Sojajoghurt...lecker.
Hatte ich die Idee und find kann man echt ganz gut machen

Christstollen

Vorbereitungen zum Weihnachtsessen...Tortellinin mit zweierlei Füllungen
(unter anderem Pilz-Nussfüllung....ein Menü mit Thema "Pilz")

Weihnachtsessen...Tortellini mit Pilzsosse und veganem Streukäse

davor: gemischter Salat mit gebratenen Pilzen...Pilze gehen IMMER

"Leberwurst" selbstgemacht (schmeckt wirklich so...schon heftig dass
Dinge eigentlich nur wegen den Gewürzen schmecken wie sie schmecken)

Pizza mit Hefeschmelz

Vollkornstreuselkuchen mit Aprikosen vom
 Acker...sogar die Oma des Geburtstagskindes fand den
veganen Kuchen lecker und vorallem garnicht "giftig"